Люцерна туркестанская

Многолетнее кормовое растение из семей­ства бобовых, с сине-фиолетовыми цветками. Посевы люцерны широко распространены в Казахста­не, особенно в южной и юго-восточной зонах на богарных и поливных землях. В год посева цветков бывает мало. На втором году жизни (и в последующих) на юге зацветает в конце мая, севернее - в июне, продолжительность цветения - 20-30 дней. Люцерна второго укоса на юге зацветает с конца июня - начала июля, севернее - с середины июля. Поскольку люцерну скашивают не в одно время, цветение ее можно практически наблюдать в течение всего лета.

В условиях Южно-Казахстанской области люцерна является первоклассным летним медоносом. С ее посевов пасеки получают по 15-30 кг меда на семью, а при благоприятных условиях - до 40-60 кг. Устойчивый взяток продолжается 15-20 дней (на одном поле) с ежедневным привесом от 0,5 до 3,0 кг. На кочевой пасеке пчеловода-любителя И.С. Любовникова привес контрольного улья за июль соста­вил 81 кг. Наибольшее количество меда поступило в первой половине июля, когда ежедневно прибы­вало от 3,4 до 9,5 кг на семью.

Обильное выделение нектара (привес контрольного улья 4-8 кг в сутки) наблюдается тогда, когда почва в период цветения имеет достаточную влажность и стоит тихая, ясная погода с дневными температурами в пределах +28° - +36°С. Во время ветреной погоды или при теплых облачных ночах (с температурой в 7 ч утра +20° - +24°С) нектаровыделение резко понижается. Объясняется это тем, что в южных широтах дневной зной обычно сменяется прохладой ночи, а теплые облачные ночи без осадков угнетающе действуют на растения: они не отдыхают после дневной жары.

Медопродуктивность люцерны в условиях Южно-Казахстанской области изучена слабо. В Сайрамском районе на богарном участке второго укоса сахаропродуктивность цветка составила 0,172 мг и гектара - 45 кг (при 274 млн. цветков на 1 га). Для расчетов рекомендуется принимать медопродук­тивность поливного гектара 60 кг и богарного - 30 кг. В равнинных районах орошаемого земледелия Жамбылской и Алматинской областей медовая продуктивность становится менее устойчивой, но иногда и здесь она может быть очень высокой.

По мере приближения к горам люцерна становится все более ненадежным медоносом, а на гор­ных участках - почти не посещается пчелами. Очевидно, на снижение нектарности цветков люцерны влияет мягкий горный климат с невысокими дневными температурами и повышенной относительной влажностью воздуха. В этом отношении люцерна является полной противоположностью эспарцету.

Менее медоносна люцерна в зоне полупустынь и особенно в зоне степей, где к ее посевам па­сек уже не подвозят. На юге Западно-Казахстанской области (зона по­лупустынь), где построена Урало-Кушумская система лиманного орошения, посевы люцерны стали заметно расширяться. Здесь на ли­манах она весьма медоносна. На лиманных люцерниках получают по 40-60 кг меда на каждую семью.

Люцерна - растение перекрес­тноопыляющееся, хотя иногда и у нее наблюдается самоопыление. Венчик цветка состоит из двух «ве­сел», между которыми находятся «лодочка» и отогнутый «парус». Цветок живет от одного до пяти - шести дней. Продолжительность его жизни зависит от вскрытия лодочки, в которой заключены генеративные органы - ко­лонка с пестиком и тычинками. После вскрытия лодочки происходит опыление, а затем через несколько часов цветок увядает.

Насекомое, пытаясь проникнуть в глубь цветка за нектаром или пыльцой, нажимает на его основание, и в этот момент происходит «взрывчатое» вскрытие лодочки (триппинг)- колонка с пестиком и тычинками резко отгибается от лодочки, ударяя насекомое по гор­ловой выемке. При ударе колонки тычинка оставляет на насекомом свою пыльцу, а на рыльце в этот момент попадает чужая пыльца.

Далеко не все насекомые способны произвести вскрытие ло­дочки. Отлично выполняют эту работу одиночные пчелы - номии, мелитты, андрены, мелитурги, мегахилы и др., а иногда еще и шме­ли. Особенно необходимы эти насекомые при семеноводстве лю­церны. Но интенсивная химическая обработка полей вместе с вре­дителями уничтожает и ценных опылителей. Поэтому диких насеко­мых всегда не хватает, а размножаются они медленно.

Медоносные пчелы плохо приспособлены к вскрытию цветка люцерны. Во-первых, от них требу­ется некоторое усилие и время, чтобы раздвинуть основание венчика, дикие пчелы справляются с этим легче и много быстрее; во-вторых, во время вскрытия колонка наносит чувствительный удар пчеле в горловую выемку, где хитиновый покров тонок (у диких пчел головка другой формы и посад­ка на цветок ассиметрична, вследствие чего удар приходится на левую или правую челюсти); в-третьих, после вскрытия хоботок пчелы бывает прищемлен колонкой, и пчела, вытащив хоботок, некоторое время потирает его лапками (у диких пчел хоботок короче, а у некоторых видов хоботок находится в свернутом состоянии); и в-четвертых, пчела посещает цветки люцерны в основном для сбора нектара и редко собирает пыльцу (дикие пчелы в основном собирают пыльцу люцерны и для этой цели вскрывают лодочку).

После первого неприятного знакомства с цветком люцерны медоносная пчела пытается найти дру­гой подход к нектарникам и обычно быстро справляется с этим делом: она подлетает к цветку с боковой стороны и просовывает хоботок в щель между крыльями и парусом. При таком «незаконном» посеще­нии цветка пчелой вскрытия лодочки, как правило, не происходит. А если триппинг и случается, то пчела не участвует в процессе опыления, так как совершенно не касается генеративных органов.

Мнение, будто медоносные пчелы, посещая уже кем-то вскрытые цветки, могут производить дополнительное опыление, опровергается. После триппинга рыльце прижимается к парусу и стано­вится недоступно для чужой пыльцы, поэтому посещение насекомыми вскрытых цветков остается бесполезным для их опыления.

К выводу о том, что медоносные пчелы практически не участвуют в опылении цветков люцерны, пришли многие авторитетные ученые. В то же время некоторые исследователи, не отрицая ведущей роли диких насекомых, считают деятельность медоносных пчел полезной для опыления люцерны. По их наблюдениям, процент цветков, вскрытых медоносными пчелами, в отдельных случаях дости­гает 5-10 и даже больше. Подобные противоречия можно объяснить целым рядом побочных причин, влияющих на вскрытие цветка, в том числе сортовыми особенностями люцерны, и, возможно, пород­ными различиями пчел.

В США для получения высоких урожаев семян люцерны (7-12 ц/га) прибегают к предельной насы­щенности полей семенной люцерны пчелами - по 12,5 семей на 1 га, последовательно сменяя их через каждые 7-10 дней. Чередованием достигается присутствие на поле пчел-новичков, еще не освоивших «незаконных» способов работы на цветках люцерны. Но сбор меда при этом бывает весьма незначи­тельным, поэтому пчеловодам производят специальную оплату за опыление.

Очень осторожные высказывания А.А. Шибри о том, что медоносные пчелы могут оказать даже отрицательное влияние на опыление люцерны, отпугивая диких насекомых, имеют некоторые осно­вания. С.Г. Богоявленский, наблюдая посещение пчелами подсолнечника, отметил, что по мере умень­шения на делянках числа работающих медоносных пчелувеличивается количество диких насеко­мых. То же самое наблюдалось В.Г. Петровым, П.М Скугаревым и Н.С. Давыдовой при учете числа насекомых на люцерне. Это позволило В.В. Алпатову говорить о существовании межвидовой конку­ренции при сборе нектара между медоносными пчелами и дикими насекомыми.

С.Г. Миньков, наблюдая за работой насекомых разных видов, заметил, как после посещения цветка медоносной пчелой одиночная пчела, подлетев к тому же цветку, не садится на него, а, отпрянув, перелетает на другое растение. То же самое происходит и с медоносной пчелой: она не сядет на цветок, на котором перед этим побывала дикая пчела. По всей вероятности, разные виды насекомых хорошо различают «чужие запахи», какое-то время удерживающиеся на цветке. Отме­чая цветок «своим запахом», насекомое регулирует распределение территории, вытесняя с «освоен­ного» участка другие виды.

Таким образом, следует признать, что опылению люцерны медоносные пчелы помогают очень плохо. Проблема получения стабильно высоких урожаев семян этой культуры еще ждет своего разрешения.

Мед с люцерны светло-янтарный, почти без аромата. Имеет слабую, едва ощутимую горечь, после кристаллизации превращается в негустую мелкозернистую массу молочного цвета, пригоден для зимовки пчел.

В Западной Сибири культивируется в степных и лесостепных районах люцерна гибридная. Эта люцерна выведена сибирскими научными учреждениями путем скрещивания синей посевной лю­церны из Европейской чавсти России, которая, отличаясь высо­кой урожайностью сена, в Сибири вымерзает, и желтой, или сер­повидной, люцерны, которая растет в диком виде в степях Сиби­ри. Она сочетает хозяйственно полезные признаки той и другой люцерны.

 

Р.Д. Риб

"Пчеловоду Сибири и Казахстана"